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芝麻手撕鸡
材料简单,做法容易,但吃下去可以跟专门店的比拼喔!
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时以上
食材
冰鲜鸡
1只
粗盐
50g
麻油
2汤匙
芝麻
1汤匙
芝麻酱(可以不加)
1/8茶匙
步骤
1
鸡洗净,放进滚水加盐大火煮半小时 (水要盖过鸡)
2
熄火后盛起放凉
3
开火不落油炒白芝麻直至微微金黄
4
放凉的鸡撕出小件,加芝麻,芝麻酱,麻油搅匀
5
放入雪柜半小时可以食用
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标签
芝麻手撕鸡
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