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韩式炸鸡
甜甜辣辣 脆脆的口感
应该会没有人不喜欢
配酒啤酒 或来一碗白饭
正!
影片教学参考请点以下连结:
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
鸡腿肉
500〜600克
盐和黑胡椒
1/2茶匙
马铃薯澱粉/ 生粉
60克
面粉
30克
鸡蛋(大)
1个
酱料
大蒜
3瓣
番茄酱
60克
枫糖浆
60克
酱油
2汤匙
黄糖
1汤匙
韩国辣椒酱
1〜3汤匙
步骤
1
把鸡腿肉切成喜欢的大小。
2
把盐+黑胡椒+生粉+面粉+鸡蛋 加进去混合均匀
3
準备热油 把鸡肉炸至金黄。然后再翻炸。 总共炸两次
4
準备酱料。 把大蒜+番茄酱+枫糖浆+ 酱油+黄糖+韩国辣椒酱 在平底锅上混合均匀
5
最后把鸡肉倒进平底锅中 与酱料混合均匀。 完成!
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标签
韩式炸鸡
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