鸡肉鲜虾豆腐饭

鸡肉鲜虾豆腐饭

简单朴实的家常饭, 最紧要容易做唔难食, 过到自己关又医到人哋个肚就最好不过
最好仲要係雪柜有乜就做乜。。。

自己食饭自己谂,重点係越简单越好,当然要过得自己肚皮个一关~
千祈唔好做得过份複杂,如果唔係就会令到自己对烹饪嘅热诚越嚟越讨厌!


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

蒜头 一片
鲜虾 5-6只
鸡汤 约150g
软豆腐 约一件
鸡肉 适量
适量
葱花 适量
蛋白 一只
粟粉 1tsp
1tbsp
少许
少许

步骤

1蒜蓉切粒后轻微加热跟手放入清鸡汤
2首先加入鸡肉烹煮至八-九成熟以后,再放入虾粒
3虾肉转色以后可以加入软豆腐
4等待滚起以后,再加入蛋白
5 试味后可以加入粟粉水
6☆芡汁浓稠度好视乎,个人如果喜欢比较杰身一点,可以加大些少火力☆

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