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栗子炆鸡
栗子炆鸡是热门煲仔菜之一,浓香蚝油汁配上鸡和栗子
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
5-6人
）
1小时内
食材
鸡
1只
栗子
半磅
姜
适量
干葱头
2粒
水
适量
酱汁
蚝油
3汤匙
生抽
1汤匙
老抽
1汤匙
步骤
1
鸡切件,汆水
2
栗子洗净,姜切片,干葱头切半
3
内锅用油烧热,爆香干葱头和姜片
4
加入鸡
5
加入栗子及酱汁拌炒
6
倒适量水盖过食材,加盖煮10分钟
7
放入真空煲炆60分钟
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标签
栗子炆鸡
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