咸汤圆怎么做|咸汤圆的做法步骤图-鸡肉菜谱-食天下

食材（5-6人） 30分钟内


1	香菇与虾米洗净后用冷水泡软；青菜和葱洗净备用；鸡胸肉切条状。

2	将腌料放进鸡肉的锅中，拌匀。

3	葱切花、香菇切条、较大的虾米略切，香菇水要留下。另外煮滚一锅水要煮汤圆。

4	接着来做鹹汤圆的汤底，汤锅中放入适量的油，将香菇与虾米炒出香味，

5	倒入香菇水再加入足量的水煮滚；

6	滚水中放入汤圆煮到汤圆浮起即可；

7	鹹汤圆汤底煮滚后，放入腌好的鸡肉；并用盐和白胡椒调味；

8	将煮好的汤圆捞入汤底中；

9	加入青菜；

10	加入红葱酥；

11	最后撒上葱花即可。