芝士虾煲怎么做| 芝士虾煲的做法步骤图-鸡肉菜谱-食天下

食材（5-6人） 1小时内


1	首先洗干净啲虾，然后剪晒啲脚仔同须，等一阵食嘅时候可以方便啲~

2	虾身开少少边，方便清洁啲虾肠同时又可以等一阵腌时入味啲~

3	用海盐及胡椒粉腌虾大约半个钟~

4	落油用镬煎熟啲虾(大约七成熟啦)~

5	先烧热个煲，然后将所有虾放落去~

6	加入牛油~

7	加入面粉~

8	大量胡椒粉~

9	落上汤，啲上汤唔洗太多，盖到啲虾身就可以啦~

10	少少绍兴酒~

11	最后加入芝士，我地落左六片芝士~

12	煮溶啲芝士，等个汁收杰身少少，咁就可以食得啦~

13	一个劲好味芝士虾煲就完成啦~