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韩式芝士香辣鸡年糕
大家都知我係一个就算几忙,都坚持要食住家饭嘅人
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
1小时内
食材
鸡胸肉
600克
韩国年糕片
200克
Mozerella 芝士
100克
葱花
1汤匙
调味料
蒜头
6瓣,切碎
姜
2片,切碎
韩国糖浆
100克
韩国辣椒酱
2汤匙
生抽
1汤匙
食油
1汤匙
韩国辣椒粉
1汤匙(可省略)
黑胡椒
1/2茶匙
步骤
1
鸡肉洗净,切大粒。
2
将调味料放入真空煲内锅中搅匀,然后加入鸡肉和年糕拌匀。
3
内锅加盖,放在煮食炉上,以中火煮5-8分钟,其间将材料搅动2-3次,在最后一次将芝士放在材料之上,冚盖,熄火。
4
将内锅放入真空煲外锅焖焗20分钟,取出真空煲内锅,如需要可将材料放入沙锅再加热,洒上葱花,完成。
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标签
韩式
香
年糕
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