鲜菇萝蔔炖鸡汤

鲜菇萝蔔炖鸡汤

炖汤是家裏每天必备的料理之ㄧ,为了省去边煮菜边顾火的忙碌时间,用大同电锅炖煮是最轻松也省时的好帮手喔!

炖汤只要备妥食材,再来全交给电锅,所有食材经过闷煮后,变的更入味,可以说所有的精华都在汤头里~


分类:鸡肉菜谱

材料

食材

鸡翅 6只
鸡腿 1只
萝蔔 1颗
干香菇 4朵
蛤蜊 50元
盐巴 适量

步骤

1拜现代科技所赐,要喝热腾腾好汤,只要家里有一锅搞定~还是老牌好友~大同电锅好用
2选购现宰的新鲜鸡肉,只要稍微用热水沖洗干净
3干香菇用热水泡至软化~
4萝蔔去皮洗净切小块放入锅底
5接着放入鸡肉
6再来将软化香菇切块铺在上面
7加水至9分满
8放入电锅準备炖煮,外锅约1大碗,按上电源等待跳起
9大约40分钟的时间,再把蛤蜊放入锅中闷煮数分钟
10开锅时,全部鲜味的香气布满厨房,只要放入适量盐巴即可~
11凉凉秋意~来碗热汤暖暖身体吧!
12大同电锅

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