食材 |
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| Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1包 | |
| 水 | 200ml |
| 鲜鸡 | 半只 |
| 红葱头 | 数粒 |
| 蒜肉 | 数粒 |
| 番茄 | 数片 |
| 泰式小矮瓜 | 数粒 |
| 车厘茄/柠檬叶（装饰用） | 鸡腌料 |
| 幼盐 | 1/2茶匙 |
| 生粉 | 1 1/2茶匙 |
| 油 | 1 1/2茶匙 |
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| 1 | 鸡斩件、洗净沥干，下腌料腌30分钟 |
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| 2 | 用油爆香蒜粒及红葱头 |
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| 3 | 下鸡爆炒至半熟 |
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| 4 | 下水及Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup煮至滚起 |
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| 5 | 下泰式小矮瓜，盖上煲盖慢火煮8分钟 |
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| 6 | 下番茄煮1分钟便可熄火 |
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| 7 | 最后以车厘茄及柠檬叶装饰便完成。 |
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