红枣香菇鸡汤

红枣香菇鸡汤

一般来说煮鸡汤都会加姜,不过我觉得加蒜也是别有风味,就我们家来说,鸡汤里头不会有姜,没有特别的理由,纯粹是吃的人不喜欢,但是这就很重要了;菜餚不在地道,而是吃的人喜欢。


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时内

食材

鸡翅 5支
红枣 10颗
干香菇 20个
8瓣
适量
米酒 1/2杯

步骤

1鸡翅切小块、红枣去籽、香菇泡水、蒜去膜备用。
2取锅川烫鸡翅备用。
3另取锅放入鸡翅、水、米酒,待滚放入香菇、红枣、蒜,煮约30分钟。
4同锅以盐斟酌调味即可。

上一篇:醉香绍兴猪脚卤肥肠

下一篇:鐤边趖


标签

相关菜谱

酸甜芒果炒鸡柳

酸甜芒果炒鸡柳

香草牛油鸡酿饭

香草牛油鸡酿饭

麻油香菇鸡肉饭

麻油香菇鸡肉饭

花旗参鸡汤

花旗参鸡汤

惹惹味金银蒜蚝仔汤粉丝

惹惹味金银蒜蚝仔汤粉丝

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

香茅棒棒鸡

香茅棒棒鸡

麻酱鸡丝蛋皮凉粉

麻酱鸡丝蛋皮凉粉

咖哩茄子麻婆豆腐

咖哩茄子麻婆豆腐

粟米鱼肚羹

粟米鱼肚羹

泰式绿咖哩鸡

泰式绿咖哩鸡

虫草花云耳蒸滑鸡

虫草花云耳蒸滑鸡