雪菜鸡丝紫薯汤面

雪菜鸡丝紫薯汤面

今天早上超冷的
煮了热热的鸡丝汤面
吃一半就已经要脱外套了 ~
粉紫色的紫薯面
感觉好梦幻哦 !

详尽内容请click入我的blog中观赏:


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

雪菜 约1大碗量
鸡柳 4条
高汤 1罐
紫薯面 2份

步骤

1準备材料
2鸡柳洗净后洒上1茶匙的盐 和1汤匙米酒腌半小时 , 再放入电锅中蒸熟
3蒸好的鸡肉撕成鸡丝状
4平底锅中加入一匙油烧热 , 加入雪菜和鸡丝拌炒 , 加少许盐调味即可盛起
5小锅子中加入高汤一罐 , 清水一罐煮滚 , 把一半的雪菜鸡丝加入煮约五分钟 , 再加入已煮好的紫薯面煮一下即可
6把面和汤盛到碗内 , 再将剩下的雪菜鸡丝舖上 , 加少许辣椒酱即可开动

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