鲜虾带子什锦炒鸡柳
意外发现蜜糖腰果再airfryer一下，那个焦糖香气太迷人了。唯一缺点可能是Airfryer 后变深焦糖色，但跟红红绿绿的灯笼椒和BB露笋搭起来又没有违和感喔！
垫面包篮入面的生菜不要浪费，做过小小生菜包吃都好好食
分类：鸡肉菜谱
材料 |
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|---|---|
| 带子 | 8粒 |
| 急冻虎虾 | 8只 |
| 鸡柳（切丁） | 2条 |
| 迷你彩椒（切块） | 3个 |
| BB露笋（切段） | 适量 |
| 蜜糖腰果 | 适量 |
| 生菜 | 适量 | 食材 |
| [材料] | 腌料（虾/带子） |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 | 腌料（鸡柳） |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 七味粉 | 适量 | 调味料（彩椒/露笋） |
| 盐 | 适量 |
| 意大利杂香草 | 适量 |
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|---|---|
| 1 | 带子和虾解冻，抹干并用调味料腌15-20分钟后备用。 鸡柳也用调味料腌一下待用。 |
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| 2 | 彩椒和露笋洗净后，切块/切段备用 |
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| 3 | Airfryer 蜜糖腰果，扫少少油， 180度4分钟，再200度2分钟。取出平均一粒一粒分散放碟上，不要放埋一齐， 不然冷却后会黏埋。如果嫌麻烦， 可以用普通原味焗腰果， 那便可省却此步骤。 |
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| 4 | 先煎香鸡柳丁至8成熟待用。 |
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| 5 | 煎带子和虾至两面金黄后备用 |
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| 6 | 落少少油落煎pan, 油热后下露笋段先炒一会儿，然后再下彩椒块， 并加调味料快炒30秒左右。 |
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| 7 | 把虾、带子、鸡柳丁和腰果加进去，再快炒1分钟，便可以起镬。 |
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| 8 | 撕几片生菜放进面包篮垫底。 面包篮做法， 参考如下： http://winniesimplekitchen.blogspot.com/2015/02/blog-post_16.html |
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| 9 | 把所有炒好的材料放进面包篮， 完成。 |
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| 10 | 也可以做小小生菜包。 |
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