食天下
首页
家常菜谱
麻油鸡
虽然今年的冬天很不冷，但是晚上来碗麻油鸡还是一定要的啦~！
影音食谱：
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时内
食材
沙拉油
1大匙
姜片
80g
鸡肉
800g
米酒
1200ml
水
1200ml
金桔饼
8颗
麻油
80ml
盐巴
1.5小匙
步骤
1
热油锅，将姜片下锅煸香后倒入鸡肉拌炒。
2
等鸡肉炒出香气后加入米酒、水煮滚。
3
接着放入金桔饼煨煮30~40分钟左右。
4
起锅前再加入麻油与适量的盐巴调味就完成了。
上一篇：
鲍鱼鸡煲
下一篇：
亲子丼
标签
麻油鸡
相关菜谱
蘑菇鸡肉野菜炊饭
香焗脆鸡块
甘荀汤
海鲜什菜粉丝锅
鸡肉味杯面烧饼玻璃烧
周打鱼汤
去骨鸡
三杯鸡
卤水併盘
椰香咖哩鸡
泰式打抛鸡
柱侯栗子鸡煲
食天下
首页
家常菜谱
