无花果杨桃雪梨汤

无花果杨桃雪梨汤

牙痛兼有少少咳,煲个水果汤帮帮手


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

杨桃 340克
雪梨 400克
圆肉 10克
元贝 20克
蜜枣 2 粒
无花果 2 粒
鸡肶 440克
4 片
黄酒 少许
鸡粉或盐 少许

步骤

1清洗后将杨桃边刨去
2再切厚件
3雪梨
4清洗后将核心切去再切件
5鸡肶,清洗后去皮
6用 2 片姜,黄酒冻水放入出水,滚起后计滚 3 分钟,迫出血水后取出
7元贝,稍为沖洗浸软,如有肠浸软后撕掉
8无花果
9蜜枣
10圆肉
11姜片

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