好多朋友仔特别锺意食Chef Meow 煮嘅马来西亚式咖哩鸡,他们喜欢这个咖哩鸡椰香及辣味均匀,尤其是咖哩香味特别浓郁, 而这个烹调方法令鸡肉嫩滑,香浓惹味,朋友仔连汁都唔放过! 其实要做到呢个效果一啲都唔难, 如果跟足程序几乎可以係零失败添! 因为小秘技就係喺个酱汁同埋份量调教, 好多朋友仔用咖哩粉,有时会有些少咖哩粉嘅苦涩味, 而用呢个酱汁就唔会出现呢个情况,重点係唔使自己调教,方便易煮!
分类:鸡肉菜谱
食材
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