北海道牛乳豆腐乌冬火锅

北海道牛乳豆腐乌冬火锅

天气冻冻地忽然想打边炉?寻晚就係屋企整咗个二人份火锅 - 「北海道牛乳豆腐乌冬火锅」,
主要以蔬菜(可自由配搭)同牛奶做个汤底,高纤低脂又含丰富蛋白质,味道香甜温和,配上软滑寿桃日式乌冬面特别暖胃~ 做法真係超简单零失败!大家都可以试下整架~


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

蒜头 4-5粒
洋葱 半个
红萝蔔 1条
南瓜 1份
清水 2杯
薯仔 1个
牛奶 1杯
牛油 适量
娃娃菜 1-2棵
豆腐 1块
鸡柳 100克
寿桃日式乌冬面 2小包

步骤

1先将蔬菜类洗净、去皮及切件备用
2热锅落油爆香蒜头和洋葱
3加入红萝蔔和南瓜略炒
4加水煮至滚起
5加入薯仔煮至再滚起
6加入牛奶和牛油拌匀
7加入娃菜、豆腐、鸡柳
8加入2小包寿桃日式乌冬面
9多煮3分钟即成
10味道香甜温和,配上软滑乌冬面绝配

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