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白汁鸡皇意粉
简单制作美味意粉
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时内
材料
意粉
约大半包
鸡脾肉
2只
洋葱
1个
薯仔
1个
汁
鲜奶
355g
淡忌廉
400g
腌料
糖
1.5茶匙
栗粉
1.5茶匙
油
少量
豉油
2茶匙
调味料
黑胡椒
适量
鸡粉
适量
步骤
1
先将鸡脾肉切粒后用腌料腌,洋葱、薯仔切粒备用
2
煲一煲热水煮熟意粉
3
将鸡脾肉煎一煎,落洋葱炒到有香味再落薯仔,之后落鲜奶及淡忌廉煮滚,再落调味料,试味觉得ok就可以落生粉水收汁,最后落埋意粉兜埋就可以上碟
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标签
白汁鸡
皇
粉
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