韩式安东炖鸡

韩式安东炖鸡

韩国安东炖鸡是我非常喜欢吃的料理，一大锅有鸡有蔬菜有冬粉，微辣开胃。那个酱汁超美味又下饭，简单美味又饱足！
做法超简单，天气凉凉的就最适合吃这个！
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分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 1小时内

食材

鸡肉 1公斤
马铃薯(切小块） 1-2个
红萝蔔(切小块） 1－2条
洋葱（切块） 半个
青葱 适量
蒜末 1茶匙
韩式粉丝 100克

调味料

生抽 100毫升
糖 1茶匙
黑胡椒粉 适量
韩式辣椒粉(可省略) 少许
麻油 1汤匙

步骤

1先将韩式粉丝浸开水30分钟
2烧热锅后下油，下鸡肉煎至两边金黄色
3然后下水、生抽、韩式辣椒粉，用中火煮20分钟
4下马铃薯、红萝蔔和洋葱，再煮10分钟
5再下麻油、糖、黑胡椒粉、粉丝和青葱，再煮至冬粉熟透即成！
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