英式简易早餐

英式简易早餐

睇电视剧集情节,经常出现情侣为另1半,煮番个sweet sweet英式早餐,不如也自己动手做,为honey送上甜蜜又窝心,陪添情趣!


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

鸡肉肠 4条
2只
车厘茄 适量
盐/香草 少许
蜜糖 少许
少许

步骤

1鸡肉肠解冻用水洗湾净放入少许油平底镬小火煎(不时返动)至肠微涨转色便关火扯起扫上蜜糖
2煎太阳蛋,须将平底镬烧红略放多点油打蛋入获不许番动(直至蛋白由透明转白及焦边)
3棉花滑蛋先打蛋用筷子大力发匀(亦可加少许奶一起发)须将平底镬烧红略放多点油入获须快手不停番动立即关火否则会过熟
4上碟时在蛋上洒盐及香草调味

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