砂锅云吞鸡

砂锅云吞鸡

一煲过---有菜有肉有汤,最啱我呢d懒人!
最紧要係零难度,零失败
连一向嘴刁嘅老公同阿囡都大讚
你地仲唔快d试吓


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时内

食材

1只
云吞 12粒
白菜仔 适量
清鸡汤 250ml
金华火腿上汤 250ml
500ml
姜,葱 适量

步骤

1先将鸡洗净,加入姜,葱汆水,放凉备用
2将鸡放大煲内,注入清鸡汤,金华火腿上汤及清水,大火煲滚后,以中火再煮1小时。
3一小时后,转大火加入云吞及白菜仔煮熟,即成

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