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砂锅云吞鸡
一煲过---有菜有肉有汤,最啱我呢d懒人!
最紧要係零难度,零失败
连一向嘴刁嘅老公同阿囡都大讚
你地仲唔快d试吓
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时内
食材
鸡
1只
云吞
12粒
白菜仔
适量
清鸡汤
250ml
金华火腿上汤
250ml
水
500ml
姜,葱
适量
步骤
1
先将鸡洗净,加入姜,葱汆水,放凉备用
2
将鸡放大煲内,注入清鸡汤,金华火腿上汤及清水,大火煲滚后,以中火再煮1小时。
3
一小时后,转大火加入云吞及白菜仔煮熟,即成
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砂锅云吞鸡
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