香橙鸡球

香橙鸡球

简单美味又下饭的家常菜，这个酸甜开胃的香橙鸡块，超下饭，保证大人小朋友都喜欢！
做法简单，将鸡肉用炸或煎的方法，再与新鲜的香橙酱汁拌匀即成！大家推介！
我的YouTube频道：

分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 1小时内

食材

鸡肉 400克
鸡蛋 1只
生粉 适量
白芝麻 适量

酱汁

橙汁 100毫升
橙皮屑 少许
白醋 1汤匙
糖 1茶匙
水 30毫升
蒜蓉 1茶匙
姜蓉 1茶匙
生粉 1茶匙

步骤

1将鸡肉切小块，用少许生抽、盐和糖腌鸡肉30分钟
2将鸡肉沾蛋液，然后再沾生粉。拍去多余的粉，放入热油镬炸至金黄色
3酱汁做法：将所有调味料(生粉除外)放入镘内，用中火煮沸，再用少许水＋生粉拌匀，煮至酱汁浓稠
4将鸡肉与酱汁拌匀，洒上白芝麻即成！
5

上一篇：云耳蒸鸡

下一篇：奄仔蟹笼仔荷叶饭

标签

香橙 鸡 球

相关菜谱

樱花虾肉碎蒸豆腐

樱花虾肉碎蒸豆腐

芝麻酱鸡丝烘多士

芝麻酱鸡丝烘多士

豆腐芫茜汤

豆腐芫茜汤

烟肉杂菜鸡卷

烟肉杂菜鸡卷

凉拌青瓜鸡丝

凉拌青瓜鸡丝

蜜糖芥末酱配八爪鱼肠

蜜糖芥末酱配八爪鱼肠

樱花虾皮双葱捞面

樱花虾皮双葱捞面

海南鸡

海南鸡

紫心地瓜米粉佐川味手撕鸡

紫心地瓜米粉佐川味手撕鸡

节瓜粉丝炆火腩

节瓜粉丝炆火腩

XO酱夏威夷果仁炒虾球

XO酱夏威夷果仁炒虾球

韩式泡菜豚肉豆腐锅

韩式泡菜豚肉豆腐锅