海蜇凉拌手撕鸡

海蜇凉拌手撕鸡

简单,易做,拌饭亦一流


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

半只
即食海蜇 一包
芫荽 一束
芹菜 一束
干葱 三粒
盐焗鸡粉 半包
白芝麻 适量
麻油 适量

步骤

1将鸡半只大火蒸约25分钟至熟
2鸡取出放入冰水
3待凉20分钟后, 手撕鸡肉.
4按个人喜好加入盐焗鸡粉,麻油调味 再将干葱碎,芫荽粒,芹菜粒,即食海蜇(不要附包调味)拌匀
5放雪柜下格雪冻约最少一小时. 食前洒上白芝麻, 即成美味凉拌.☺️

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