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慢煮日式照烧鸡
简简单单一个日式照烧鸡, 加多碗白饭野菜又煮好一餐啦。
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时内
食材
无骨鸡扒/鸡脾肉
2-3件
酱油膏/豉油
4汤匙
味醂
3汤匙
盐
适量
糖
2汤匙
蒜头
4-5瓣
胡椒粉
适量
步骤
1
先将鸡肉洗净并抹干， 用盐和白胡椒粉腌鸡肉， 放入慢煮袋并加入酱油膏/豉油, 味醂, 糖及蒜头
2
腌肉30分钟以上，腌肉完成后放入慢煮水温68度慢煮一小时，慢煮后把鸡肉放入大火煎, 每边煎一分半钟
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标签
慢
煮
日式照烧鸡
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