邪恶咸蛋黄小食

邪恶咸蛋黄小食

鹹蛋黄

分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 5分钟内

食材

鹹蛋黄 4只$10
有盐牛油 15克
鸡汤 10毫升 (多少视乎
鱼皮 1包 $10
薯片 1包 $10
炸薯条 1包 $10
炸鸡 8-10块 $10

步骤

1先将鹹蛋去泥洗净，取出蛋黄隔水蒸 6-8 分钟至熟，用叉压碎备用
2烧热锅，放入牛油煮溶，加入鹹蛋黄
3煮至起泡，加入鸡汤搅拌
4加入鱼皮 (或其他食材)，炒拌至蛋黄浆黏上鱼皮，熄火起镬
5#鹹蛋黄炸鱼皮 #鹹蛋黄薯片 #鹹蛋黄薯条 #鹹蛋黄炸鸡 完成

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邪恶 咸蛋黄 小食

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