BB版苹果炖鸡

BB版苹果炖鸡

对于大人来说，苹果的甜味可以令肉质更细嫩更甜，是炖肉的好配搭。而且BB料理又不能加调味，苹果的甜味更可以令BB更开胃。

营养上，苹果加热后，多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有助于辅助降低血脂、清除体内多余的自由基、延缓衰老。

一道餸，大人又食得，BB又食得，大家可以多吃点苹果料理啊！

分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 30分钟内

食材

苹果 (切粒) 1/3碗
洋葱 (切粒) 1/4碗
甘荀(切粒) 1/4碗
薯仔 (切粒) 1/4碗
鸡肉(切细) 1/3碗
天然冬菇粉（可省略） (少许)

步骤

1 炒软洋葱，甘笋，薯仔。
2 加半杯水，加冬菇粉，煮8分钟。
3 加鸡肉，苹果，焖煮至全熟。
4 配合烂饭，成功。

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