酥脆鸡米花

酥脆鸡米花


#好难整得唔好食嘅小食
#一食就停唔到口㗎喇


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (5-6人 30分钟内

食材

鸡扒/鸡胸肉 2块
面粉 1碗
蛋汁(2全蛋+1蛋黄) 适量
面包糠 1碗
椒盐粉 适量

腌料

半茶匙
米酒 半汤匙
胡椒粉 1茶匙
蛋白 1个

步骤

1鸡肉洗净切丁... 加入腌料略腌!
2鸡肉分别沾上面粉、蛋汁 、面包糠... 中小火炸至金黄... 洒上椒盐粉即可!

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