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北芪党参乌鸡黑豆汤
下星期又话冻返，趁住今个星期快啲打好个底，饮定汤水保护好身体，增强抵抗力
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时以上
食材
乌鸡(竹丝鸡)
1只
猪展 (约30蚊)
400克
螺片干
2片
北芪
2条
党参
2条
甘笋
1-2条
果皮
1片
黑豆
2汤匙
南枣
4粒
椰枣
4粒
干淮山
3片
南杏
1汤匙
步骤
1
甘笋去皮，切件；果皮浸软去囊；螺片干浸软；其余材料清洗干净备用 ； 乌鸡去除内脏，清洗干净和猪展一同出水3分钟，再沖洗干净
2
**高速煲：将所有材料放入煲中，开启煲汤模式，饮用前再煲15分钟，用盐调味即可
3
**明火：水煲滚先放入乌鸡和猪展，大滚后再加入其余材料，用中火煲30分钟，再转小火煲1.5小时，用盐调味即可
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标签
北芪
党参
乌鸡黑豆汤
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