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黑胡椒手撕鸡
#快手煮
#零难度
利用简单嘅调味就可以整出好好食嘅手撕鸡!
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
1小时内
食材
鸡
1只
盐
适量
黑胡椒碎
适量
已烘芝麻
随意
步骤
1
鸡洗净后... 内外搽上一层盐... 放蒸碟上... 中大火隔水蒸约20~25分钟... 熄火后盖焗5分钟!
2
摊凉... 手撕鸡肉... 试味... 蒸鸡产生的汁加入黑胡椒碎和盐( 要视乎情况如果鸡肉已够咸,可以不在此步骤加盐)!
3
将汁淋在肉上面... 再洒芝麻即可!
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标签
黑胡椒
手撕鸡
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