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沙律酱烧鸡柳
这个送是我家常煮的送菜, 很受欢迎的啊~
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分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
15分钟内
食材
洋葱
半个
鸡柳
6条
酱汁
鲣鱼汁
2匙
茄汁
2匙
沙律酱
2匙
糖
1-2匙
水
少许
步骤
1
洋葱切丝, 鸡柳洗净切件, 用少许盐, 豉油, 胡椒粉, 味淋/料理酒, 姜蓉略腌
2
将腌好的鸡柳裹上薄薄的粟粉/生粉
3
下油热pan, 将鸡柳放入煎至二边金黄盛起
4
洋葱丝炒至合适软度, 加入酱汁煮滚
5
将鸡柳回锅炒匀即可上碟
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标签
沙律酱
烧
鸡柳
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