花胶冬菇鸡汤

花胶冬菇鸡汤

汤料都係得3样... 真係简单到痺!


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

已发花胶 2条
半只
冬菇 6~8只
6碗
适量
3片
1棵

步骤

1鸡洗净切块... 将鸡和花胶用姜葱汆水3分钟... 取出... 花胶切块!
2冬菇浸软、去蒂、洗净!
3冬菇、鸡、花胶加水大火煲滚... 转小火煲1.5小时... 下盐调味即可!

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