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韭菜炒鸡
如果你锺意韭菜... 应该会锺意呢味简单菜式... 因为韭菜独特嘅香味令成个餸变得更惹味!
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
鸡
半只
姜
2片
蒜
1个
蚝油
3汤匙
生抽
1.5汤匙
老抽
1.5汤匙
糖
1茶匙
韭菜
1束
红尖椒
1条
步骤
1
蒜头切片... 红尖椒斜切圈... 韭菜洗净切段! 鸡洗净切件... 氽水3分钟!
2
先用少许油煸香姜片和蒜片... 加入鸡略炒... 下蚝油、生抽、老抽和糖... 注入水... 以中小火焖煮至差不多全熟及汁收剩少许!
3
加入红椒及韭菜... 炒至软身即可!
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标签
韭菜
炒鸡
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