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腊肠冬菇鸡粒荷叶饭
暖笠笠 岩晒一家大细
分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时内
材料
米
2杯半
冬菇
2大只
腊肠
2条
去骨鸡块
1块
蛋
2只
干荷叶
2块
餣料
鼓油
1汤匙
糖
少半匙
豆粉
半匙
步骤
1
预备所有材料
2
煲滚热水熄火，将荷叶放入浸软约10分钟。抺干待用
3
下少许油冬菇、腊肠略炒，盛起 再下鸡粒炒，盛起备用
4
白饭炒松，炒至一粒粒同干身，先好味
5
再加入已炒好的腊肠及冬菇入饭中，再加埋蛋一起炒
6
再炒至一粒粒同干身后，放入已预备好的荷叶。再将鸡粒放面。
7
将荷叶包好，用中火蒸15分钟
8
完成！开饭啦
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标签
腊肠
冬菇鸡粒
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