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圣诞香草烤鸡食谱
又到圣诞，又到圣诞！ <3 一连三集圣诞系列第一炮！
圣诞香草烤鸡～充满肉汁，热辣辣好好味呀！
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分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
鸡
1 只
盐
1.5-2 茶匙
黑糖/砂糖
1 茶匙
胡椒碎
1/6 茶匙
干蒜粉 (可省略）
1/4 茶匙
蒜蓉
1 汤匙
迷迭香
1/4 茶匙
橄榄油
1.5-2 汤匙
薯仔（小）
3-4 个
红萝蔔
1/2 个
红洋葱
1 个
盐
1 茶匙
胡椒碎
1/6 茶匙
橄榄油
1 汤匙
步骤
1
把鸡洗净，切去多余部份（头颈，爪⋯）。
2
加入盐、黑糖/砂糖、胡椒碎、干蒜粉、蒜蓉、迷迭香和橄榄油，涂抹匀全鸡包括内外，腌30分钟。
3
把薯仔、红萝蔔红洋葱切大件，加入盐、胡椒碎和橄榄油，拌匀。
4
把蔬菜放入焗盘，再放上鸡，预热焗炉200'C，焗80分钟至全熟，完成！
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标签
圣诞
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