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蔬滑鸡丁
这道鸡丁搭配四色蔬菜,颜色丰富,鲜嫩可口,是一道配饭或带便当都非常适合的美味料理哦Y(^_^)Y
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分类：
鸡肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
15分钟内
食材
鸡胸肉
一片
洋葱,甜椒,小黄瓜
适量
太白粉
少许
腌料
鲜味露
0.5大匙
盐
少许
柴鱼粉
一小匙
酱汁
酱油
0.5大匙
糖
0.2大匙
步骤
1
将鸡胸肉切丁,与腌料拌匀,拌入太白粉后加一大匙油
2
油烧至中温,放鸡丁过油至7分熟,再倒入3色蔬至9分熟捞出(整个过程约一分钟)
3
锅底油炒香洋葱
4
加水和酱汁用少许太白粉水勾芡
5
倒入3拌炒均匀取出
6
装盘即可
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鸡丁
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