椰皇鸡煲

椰皇鸡煲

补已不燥,又甜又好味,配鱼腐同肥牛,打边炉汤底一流。
出街打边炉,鸡煲,鸡煲同鸡煲,唔食辣嘅朋友,
可以识,零失败,新手菜。


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

1只
椰皇 4-5个

腌鸡材料

生抽 4汤匙
2茶匙
生粉 1茶匙
米酒 4汤匙

步骤

1鸡洗好切件, 用可腌料,腌15分钟
2椰皇(可用刀背,轻轻博开) 取出椰皇水及果肉, 放入煲内
3取出椰皇水及果肉后,连鸡肉 一起大火煲滚。转中火,细10分钟。。即可

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