西洋参鹿茸鸡汤

西洋参鹿茸鸡汤

如果你买的是国产的西洋参,西洋参下的量不用太多,不然会偏苦,美国西洋参就偏甜,可以改用美国西洋参。


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 1小时以上

食材

鹿茸 适量
美国西洋参 适量
半只
红枣 些许

步骤

1鸡肉洗净剁块飞水,西洋参洗净,红枣洗净
2姜去皮切片,下油锅炒,捞出不要,下鸡肉翻炒3-5分钟,加盐,下杞子
3倒入炖锅加水把西洋参放进去,功能键,因为鸡肉里含有盐份所以可以不用在下盐

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