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人参乌鸡汤
鲜浓的乌鸡汤,暖身又滋补,昨晚的宵夜,现在还在回味,哈哈~
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
1小时以上
食材
乌鸡/鸡脾
1只
红参/高丽参
1支
红枣
5-10颗
枸杞
1小把
陈皮
1瓣
姜片
3片
盐
少许
步骤
1
乌鸡焯水捞起来沖干净,鲜人参切片也可不切。
2
所有食材全部放大炖盅里,加清水,隔水炖两个钟即可,最后根据自己喜好放少许盐即可。
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