人参乌鸡汤

人参乌鸡汤

鲜浓的乌鸡汤,暖身又滋补,昨晚的宵夜,现在还在回味,哈哈~


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 1小时以上

食材

乌鸡/鸡脾 1只
红参/高丽参 1支
红枣 5-10颗
枸杞 1小把
陈皮 1瓣
姜片 3片
少许

步骤

1乌鸡焯水捞起来沖干净,鲜人参切片也可不切。
2所有食材全部放大炖盅里,加清水,隔水炖两个钟即可,最后根据自己喜好放少许盐即可。

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