用麻油拌炒口感清脆的水莲加上鸡胗，非常爽口好吃~水莲功效清热解毒，杀菌消炎，清热利水，消肿解毒，止咳止泻。主治热痢，黄疽，痈疽，胃痛，高血压等病症。性寒而滑，多食易伤脾胃，发冷气，故不宜多食。
分类：鸡肉菜谱
食材
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