元气药膳鸡汤

元气药膳鸡汤

气温越来越低，来碗热呼呼的鸡汤最适合了 !!
加上补气中药材，炖一锅鸡汤，暖胃也暖心 ～

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分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 1小时内

食材

✿ 鸡腿肉 ２只
✿ 盐巴 适量
✿ 米酒 适量
✿ 中药行买的补气炖汤用中药材 １份 (可询问中药行

步骤

1先汆烫鸡腿肉，起锅后稍微沖水去一些杂质。
2再煮一锅水。
3水滚后，放入汆烫过的鸡腿肉、中药材、适量的米酒。
4转小火炖煮。
5待鸡腿肉软化，中药材香气四溢。
6加入适量盐巴调味，即完成。

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元气 药膳 鸡汤

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