红参鹿茸虫草花炖鸡

红参鹿茸虫草花炖鸡

红参有大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。我家用的是苏泊尔的炖锅,要说炖多久,我也不知道,只能炖到它停。自己一个人常年在外,回家有口汤喝,味道还是不错的。


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 1小时以上

食材

红参 适量
虫草花 适量
鹿茸 适量
半只

步骤

1药材洗净,鸡肉洗净,切块
2烧开水,下鸡块,去血水,捞起
3把所有的材料放进炖锅,加水,合上盖,按功能键煮,起锅前试试味道,如果味道淡,可适当加点盐

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