日式大板烧汁豆腐

日式大板烧汁豆腐

灵感当然係大板烧,今次不作加入在面糊内的大板烧汁、相反淋在豆腐面上别有一番口感,材料对于一个每天要入厨人来说、当然一定要简单不要让人豆痛、好吧,开始动手。。。


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

软豆腐 1件
大板烧汁 适量
手撕鸡肉 适量
海苔 适量
白汁 适量

步骤

1软豆腐从雪柜取出放凉至室温
2手撕鸡肉我建议可以买已经腌制好从超级市场买回来的鸡髀或鸡肉较为方便, 当然你亦可以自行将鸡肉加以调味蒸熟再行手撕
3将手撕鸡髀肉放在豆腐上,跟手淋上大阪烧汁、海苔及白汁变已完成整个菜式
4小记: 个人觉得用来做前菜小吃是一个不错的选择。
5☆ 三款不同食材都可以在日式超巿如Citxxuper 、一x及吉x岛有售。☆

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