蒜辣炸鸡肾

蒜辣炸鸡肾

今日整咗两款下酒小食带出去... 呢款係用鸡肾整... 之前未试过炸... 不过几得意... 几有咬口... 送酒一流!


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

食材

鸡肾 8只
半茶匙
番薯粉 半碗
蒜盐 适量

步骤

1鸡肾洗净、切花、切细块 ……方日加盐的水烚5分钟……取出!
2稍凉…… 沾番薯粉……稍等一会…… 放入油镬炸两、三分钟至熟!
3撒蒜盐调味即可!

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