淮杞红萝蔔鲍鱼鸡汤

淮杞红萝蔔鲍鱼鸡汤

加咗红萝蔔有助护眼明目... 啱哂我呢d成日对住手机、电脑嘅人... 呢款汤水不寒不燥... 仲可以养颜、抗衰老... 而且非常之好饮㗎!


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

急冻青边鲍 1只
半只
两片
红萝蔔 半条-1条
淮山 6片
杞子 1抓
适量
6-8碗

步骤

1青边鲍解冻后洗刷干净; 鸡洗净斩件!
2水、姜、鲍鱼、鸡煲滚... 氽水5分钟!
3红萝蔔去皮切块... 鲍鱼切片... 淮山杞子洗净!
4鲍鱼、鸡、红萝蔔、淮山、杞子加水... 滚起后转小火煲1.5小时左右... 下盐调味!

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