食材 |
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| 鸡胸肉 | 2副 |
| 玉米粒 | 2汤匙 |
| 红萝蔔粒 | 2汤匙 |
| 洋葱丝 | 一个 |
| 青江菜 | 3株 |
| 葱花 | 2汤匙 |
| 沙茶酱 | 3汤匙 |
| 酱油 | 2汤匙 |
| 高汤 | 1罐 |
| 太白粉 | 1汤匙 + 1汤匙水 |
| 白饭 | 2碗 |
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| 1 | 準备材料 |
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| 2 | 鸡肉切片用半匙沙茶酱和半匙酱油腌半天 , 锅子烧热加一汤匙油 , 把鸡肉加入煎至二面金黄 |
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| 3 | 煎好后盛起备用 |
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| 4 | 同一锅子再下一汤匙油烧热 , 洋葱丝加入炒至香味出来 |
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| 5 | 加入红萝蔔粒 , 玉米粒拌炒 |
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| 6 | 加入沙茶酱和酱油拌炒 , 再倒入高汤一罐和半罐清水煮滚 |
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| 7 | 鸡肉加入续煮 |
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| 8 | 把青江菜加入拌煮 |
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| 9 | 最后加入太白粉水勾芡即可 |
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| 10 | 白饭装好 , 再加入煮好的沙茶鸡肉 |
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