忌廉磨菇鸡肉意粉

忌廉磨菇鸡肉意粉

Creamy 又香浓的酱汁，加入鸡肉和磨菇，香浓美味！材料和做法都超简单，15分钟就做到，快速意粉，开胃又美味！
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分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 15分钟内

食材

意粉／长通粉 150克
鸡肉 200克
洋葱 （切碎） 1/4个
磨菇（切片） 150克
牛奶 100毫升
鸡汤 400毫升
忌廉 150毫升
芝士碎 适量
巴西里碎 适量

步骤

1按包装指示煮意粉，沥干水份备用
2烧热镬后下油，先炒鸡肉，下盐和黑胡椒粉调味，盛起备用
3再下少许油，炒洋葱和磨菇至软身，下盐和黑胡椒粉调味
4加入鸡肉、鸡汤、牛奶和忌廉，煮沸后下意粉，拌匀（如想多点酱汁，可加多点牛奶）
5最后下芝士碎和巴西里碎即成！
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