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蜜汁烤鸡肝
简单嘅腌焗已经好好味... 送酒一流!
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
30分钟内
食材
鸡肝
8副
蜜糖
适量
老抽
半汤匙
腌料
叉烧酱
2汤匙
姜汁
少许
米酒
半汤匙
生抽
半汤匙
糖
少许
步骤
1
鸡干洗净... 加腌料腌两小时或以上!
2
将腌汁连鸡肝用锡纸包住... 放入已预热焗炉... 220度焗16分钟!
3
老抽和蜜糖拌好... 打开锡纸... 扫上老抽蜜糖... 再多焗5分钟即可!(注:锡纸打开后... 不用再包住)
4
加老抽的作用是为了更加上色!
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标签
蜜汁
烤
鸡肝
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