黄金山药鸡汤

黄金山药鸡汤

如果你喝到的山药鸡汤是白白雾雾浊浊的，快用我的方式来煮一锅金黄透明让人心醉的黄金山药鸡汤，只要有电锅就一切搞定！

分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 1小时内

食材

带骨鸡腿排 1只
红枣 5颗
枸杞 2大匙
日本山药 200g
水 1500cc
盐 1.5小匙

步骤

1将生鸡腿与冷水一起放入汤锅中，小火慢煮，不要水滚，煮至鸡肉杂质浮出，肉表面熟白，捞起。
2用陶瓮装入鸡肉，放上红枣枸杞，倒入冷水至淹盖鸡肉即可，外锅1米杯水，陶瓮加盖，开启电锅。
3电锅跳起后，将山药放入鸡汤中，外锅再加1米杯水，开启电锅。
4电锅跳起后，加盐，即完成。

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黄金 山药 鸡汤

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