黑椒辣鸡鎚

黑椒辣鸡鎚

家下逄周三吉吉岛会有大特价~咁呢日黄师奶就扫咗D鸡鎚返家喇~返到家嗰时未唸到点煮~求奇用D生抽腌咗佢先~WELL..到煮饭嗰时人又懒…咁就又洒少少黑椒同辣椒碎放入焗炉算…搞到个食谱唔中唔西…不过味道几好架~黄先生激讚~!

分类：鸡肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 30分钟内

材料

鸡鎚 6只

腌料

生抽 1汤匙
糖 1茶匙
胡椒粉 少许
麻油及生粉 少许
绍酒 1大匙
黑胡椒及辣椒碎 随意

步骤

1将鸡鎚与腌料拌匀备用
2预热焗炉180度15分钟; 烧红镬后将鸡鎚煎香
3洒上黑胡椒及辣椒碎~将鸡鎚放入焗炉焗至熟透(20-30分钟咁上下啦) 即成~!

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黑椒 辣 鸡

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