黑椒鸡柳炒西芹

黑椒鸡柳炒西芹

西芹有降血压的功效,配上鸡枊很嘢味㗎。


分类:鸡肉菜谱

材料

食材 (5-6人 30分钟内

食材

西芹 4片
鸡柳 5条
黑椒 适量
鸡粉 1茶匙
生粉 少许
麻油 少许
少许
少许

步骤

1西芹去丝切斜片。鸡柳去跟切片加硽料及黑椒碎硽10分钟。蒜头,姜切片。
2烧热镬,放少许油,爆香蒜片,下鸡枊煎熟两边有微金黄色至熟,(可以再加黑椒碎)剩起备用。
3落小许油爆姜片炒西芹,加糖盐炒至西芹中间变透明色
4落鸡枊ㄧ起炒均上碟,可享用。

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