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黑椒鸡柳炒西芹
西芹有降血压的功效,配上鸡枊很嘢味㗎。
分类:
鸡肉菜谱
材料
食材 (
5-6人
)
30分钟内
食材
西芹
4片
鸡柳
5条
黑椒
适量
鸡粉
1茶匙
生粉
少许
麻油
少许
盐
少许
糖
少许
步骤
1
西芹去丝切斜片。鸡柳去跟切片加硽料及黑椒碎硽10分钟。蒜头,姜切片。
2
烧热镬,放少许油,爆香蒜片,下鸡枊煎熟两边有微金黄色至熟,(可以再加黑椒碎)剩起备用。
3
落小许油爆姜片炒西芹,加糖盐炒至西芹中间变透明色
4
落鸡枊ㄧ起炒均上碟,可享用。
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标签
黑椒鸡柳炒西芹
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