食材 |
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| 鸡腿肉 | 800克 |
| 洋葱 | 1个 | 调味料 |
| 咖哩粉 | 4茶匙 |
| 黄姜粉 | 2茶匙 |
| 小茴香粉 | 2茶匙 |
| 甜椒粉 | 2茶匙 |
| 辣椒粉 | 1茶匙 (依个人喜好 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 糖 | 4茶匙 |
| 麻油 | 2茶匙 | 沙嗲酱材料 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜头 | 10瓣 |
| 干辣椒碎 | 1茶匙 |
| 椰奶 | 125毫升 |
| 花生酱粗粒 | 2汤匙 |
| 甜酱油 | 3茶匙 |
| 糖 | 1汤匙 |
| 罗望子酱 | 1茶匙 |
| 油 | 半茶匙 |
| 盐 | 适量 |